Une Journée de Découverte à la Ferme : Entre Basse-Cour et Gourmandise pour la classe de K. Genoud
Ce jeudi, la ferme a accueilli les élèves de Katia de Jongny pour une journée inoubliable placée sous le signe de la nature, de la cuisine… et des animaux de la basse-cour ! Sous un soleil éclatant et une température estivale avoisinant les 30 degrés, les enfants ont plongé avec enthousiasme dans l’univers chaleureux et vivant de la ferme.
Accueil et Mise en Jeu
Dès leur arrivée, les enfants ont été accueillis avec bienveillance. Pour débuter la journée, un petit jeu de questions-réponses « oui-non » sur le thème de la basse-cour a permis d’installer le décor et de stimuler leur curiosité. Un moment ludique et interactif qui a mis tout le monde en condition pour la suite des activités.
À la découverte de la basse-cour
Les enfants ont ensuite été répartis en deux groupes. Le premier groupe est parti à la découverte du poulailler. Ensemble, nous avons observé les poules, parlé de leur alimentation, de leurs habitudes, de leur rôle à la ferme, et découvert de nombreuses particularités fascinantes sur ces animaux si familiers.
Pendant ce temps, le second groupe participait à l’atelier de la table du toucher avec Émilie. Sur cette table, une multitude d’objets attendaient les enfants : plumes, coquilles d’œufs, nourriture pour animaux, clochettes… Chacun a pu toucher, deviner, associer, et surtout apprendre de manière sensorielle et ludique.
Puis, les groupes ont échangé leur activité pour que chacun puisse vivre l’expérience complète.
Du jardin à l’assiette
Après ces découvertes, direction le jardin ! Nous y avons récolté deux belles salades vertes et cueilli des herbes aromatiques pour parfumer notre plat du jour : l’omelette. En salle, les enfants se sont mis au travail. Tous ont participé à la préparation du repas, avec un soin et un enthousiasme remarquables.
Chacun a cassé des œufs, ajouté les herbes, du lait, une pincée de sel, et bien mélangé le tout. Puis, place à la préparation des crudités : épluchage, découpe et râpage de carottes. En parallèle, d’autres préparaient la sauce à salade, coupaient le Gruyère, essoraient la verdure ou encore cuisinaient les omelettes. Une véritable cuisine collective !
Une fois le repas prêt, les enfants ont mis la table, fiers de leur travail. Puis, tous se sont installés ensemble pour déguster ce délicieux festin, préparé avec soin et amour. Un vrai moment de convivialité et de fierté partagée.
Un après-midi tout en douceur
L’après-midi, nous avons repris le système de groupes. L’un partait à la rencontre des lapins, pour un moment tendre et calme. Câlins, observation, écoute… les enfants ont découvert la douceur et les particularités de ces petits animaux attachants.
Pendant ce temps, l’autre groupe s’amusait sur le sentier pieds nus, une activité sensorielle étonnante, suivie d’une chasse au trésor naturelle. L’objectif ? Chercher et ramasser ce que la ferme peut offrir : cailloux, plumes, brindilles, paille, foin… Les trésors de la nature étaient nombreux et fascinants.
Une fois encore, les groupes ont échangé pour que chacun puisse tout découvrir.
Une belle clôture… avec les chèvres !
Pour terminer cette belle journée, nous nous sommes tous retrouvés dans le parc des chèvres. Un moment de rire, de partage, de jeux, de câlins et de découvertes. Les enfants ont adoré interagir avec ces animaux curieux et pleins de vie.
Une journée inoubliable
Malgré la chaleur, cette journée fut une vraie réussite : riche en apprentissages, en émotions et en rires. Les enfants ont participé avec entrain, ont cuisiné, touché, observé, couru, ri… et surtout, ils ont vécu une belle immersion dans le quotidien de la ferme.
Un grand bravo à tous pour leur implication et leur énergie, et un immense merci aux animaux… et au soleil !
A bientôt
Sophie
