Des élèves de Lausanne en course d’école.

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Aujourd’hui, les élèves Laurence Corne de l’ISM de Lausanne sont venus découvrir notre ferme. Nous commençons la matinée à la ferme des vaches. A l’arrivée de la classe, nous allons observer les vaches paître dans le parc. Tout en observant, je leur explique comment mange la vache, elle arrache l’herbe avec sa langue car elle n’a pas d’incisives. Nous observons également que les vaches qui sont couchées sont en train de ruminer.

A l’étable, nous observons comment se constitue leur maison. Où dorment les vaches, où elles vont manger ou encore l’endroit où elles font leurs besoins. Nous parlons de la différence entre le foin qui est de l’herbe séchée et la paille qui est la plante des céréales. Nous avons également la chance de pouvoir aller dans la cellule de séchoir. J’explique que c’est l’endroit où nous entreposons le fourrage qui sera donné aux vaches durant l’hiver.
Devant le panneau de la vache, je leur explique comment fonctionne leur système digestif. J’en profite pour leur montrer un bout de canette que nous avons retrouvé dans le fourrage et les conséquences dramatiques qu’ont ces morceaux sur nos animaux.
Alors, quand je leur demande : où est-ce qu’on met les déchets ? les enfants répondent en cœur : à la POUBELLE!!! Merci!!!

Pour la suite de la matinée, nous partageons le groupe en 2. Une équipe vient avec moi découvrir comment fonctionne la salle de traite, son utilité et quand est-ce que nous trayons les vaches. Puis nous passons faire un coucou à nos jeunes veaux. Pendant ce temps, une équipe est avec Emilie pour passer leur permis de tracteur et de brouette. Nous pouvons entendre les cris de joie et de fou rire jusqu’à la salle de traite! Ensuite nous échangeons les équipes afin que chaque enfant puisse faire la même chose. Ce matin, une vachette est née. Les élèves ont eu le privilégie de choisir son prénom. Elle s’appellera Chouchou !

Pour nous rendre à la ferme des Bois, nous faisons le voyages avec la chariote. Que de joie dans les yeux des enfants!

Avant dîner, nous allons découvrir les chèvres et quelques particularités à leur sujet.
Une fois le pique-nique terminé, 1 groupe vient avec moi découvrir les poussins pendant que l’autre groupe découvre ce que j’ai caché dans la table du toucher. Puis nous échangeons les groupes. Puis nous allons tous donner du grain au poules.

Pour la dernière partie de l’après-midi, un groupe vient avec moi câliner nos lapins. Que de bonheur ces moments, juste magnifique. Pendant ce temps, le deuxième groupe découvre le sentier pieds nus. Évidement, nous échangeons à nouveau les groupes.

Merci les enfants pour vos questions très intéressantes, pour votre joie et votre intérêt à tout ce que nous vous avons fait découvrir aujourd’hui. Nous avons passé une très belle journée en votre compagnie.

Merci Laurence et Sarah d’être venues chez nous, nous permettre de vivre cette belle journée!

La journée fut trop vite passée! Au plaisir de vous revoir!

Sophie, Emilie et Ken

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