Une journée à la ferme pour la classe de Vevey de Laurana Mouthon
Hier, nous avons eu le plaisir d’accueillir à la ferme la classe de Vevey de Laurana Mouthon pour une magnifique journée de découverte de notre quotidien agricole. Dès leur arrivée, les enfants ont été accueillis chaleureusement avant de recevoir leurs badges, prêts pour une journée riche en découvertes, en apprentissages… et en câlins aux animaux !
Direction le poulailler : nourrir, observer et découvrir
À peine arrivés, les enfants sont directement partis “au travail” ! Première mission de la journée : s’occuper des poules. Les élèves ont pu leur donner à manger et à boire, observer leur comportement et découvrir comment elles vivent dans le poulailler. Nous avons pris le temps de parler de leurs particularités, de leur mode de vie et de l’importance des soins quotidiens.
Les enfants ont également eu la chance de rencontrer de petits poussins, qu’ils ont pu observer de près et caresser avec beaucoup de douceur. Un moment tendre et rempli d’émerveillement !
Et bien sûr, impossible de repartir sans un petit moment tendresse : chacun a pu toucher les poules et leur faire quelques câlins pour le plus grand bonheur des enfants.
Les lapins : douceur et soins quotidiens
Nous avons ensuite poursuivi notre matinée auprès des lapins. Par petits groupes de trois ou quatre enfants, les élèves ont participé activement aux soins des animaux : distribution de grains, de foin — indispensable pour leur digestion et leurs dents — ainsi que de l’eau fraîche.
Là encore, les moments de douceur étaient au rendez-vous. Les enfants ont pris énormément de plaisir à caresser les lapins, à les observer de près et à partager un instant privilégié avec eux.
En cuisine : préparation de madeleines avec les œufs de la ferme
Après avoir pris soin des animaux, direction la salle pour un atelier gourmand ! Les enfants ont découvert comment préparer de délicieuses madeleines avec les œufs fraîchement ramassés dans notre poulailler.
Chacun a pu mettre la main à la pâte : peser les ingrédients, mesurer, mélanger, casser les œufs et participer à chaque étape de la recette. Une belle activité mêlant découverte, autonomie et gourmandise.
Une fois les madeleines prêtes et glissées au four, il était temps de partager le repas de midi… avec l’impatience de goûter les madeleines en dessert dès leur sortie du four !
Rencontre avec les chèvres et les chevreaux
L’après-midi a débuté avec la découverte des chèvres. Les enfants ont observé leur façon de se déplacer, leur comportement et leurs particularités. Mais les véritables stars du moment furent sans hésitation les adorables chevreaux, qui ont reçu une pluie de câlins et beaucoup d’attention de la part des élèves.
En route pour l’étable en tracteur et charriote
Puis est venu le moment tant attendu : monter dans le tracteur et la charriote pour rejoindre l’étable ! Une aventure toujours très appréciée des enfants.
Sur place, les élèves ont pu observer les vaches dans le parc, découvrir l’organisation de l’étable et comprendre comment vivent les vaches au quotidien.
Nous avons ensuite visité la salle de traite afin d’expliquer le fonctionnement de la traite des vaches. Les enfants ont découvert que les vaches sont traites tous les matins et tous les soirs, chaque jour de la semaine, y compris le samedi et le dimanche.
La visite s’est poursuivie jusqu’à la chambre à lait où je leur ai expliqué le parcours du lait. Une fois le tank rempli, le lait est livré à la laiterie d’Ecoteaux, où le fromager fabrique ensuite du gruyère, des yaourts, du lait et de nombreux autres produits laitiers.
Une dernière pause câlins avant le départ
Pour terminer cette belle journée, nous sommes allés rendre visite aux petits veaux. Le plus jeune n’avait qu’une semaine ! Les enfants ont profité de ces derniers instants pour offrir encore quelques câlins avant de reprendre le chemin du retour.
Une journée remplie de découvertes, de rires, de partage et de magnifiques échanges avec les animaux et la vie de la ferme. Merci aux enfants pour leur enthousiasme et leur curiosité tout au long de la journée, ainsi qu’à Laurana Mouthon et aux accompagnants pour leur confiance et leur belle énergie !
Merci Laurana et Dominique d’être venus à la ferme et pour votre aide tout au long de cette journée !
A bientôt
Sophie
