{"id":16111,"date":"2026-07-04T17:54:52","date_gmt":"2026-07-04T15:54:52","guid":{"rendered":"https:\/\/ecolefermedesbois.ch\/?p=16111"},"modified":"2026-07-04T17:54:56","modified_gmt":"2026-07-04T15:54:56","slug":"passeport-vacances-oron-jorat-une-journee-au-rythme-de-la-ferme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ecolefermedesbois.ch\/?p=16111","title":{"rendered":"Passeport Vacances Oron-Jorat : une journ\u00e9e au rythme de la ferme !"},"content":{"rendered":"
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Mardi, nous avons eu le plaisir d’accueillir un groupe d’enfants du Passeport Vacances d’Oron-Jorat pour une journ\u00e9e riche en d\u00e9couvertes, en apprentissages et en gourmandise. D\u00e8s leur arriv\u00e9e, chacun a re\u00e7u son badge avant un petit moment de pr\u00e9sentation o\u00f9 nous avons expliqu\u00e9 le programme de cette belle journ\u00e9e \u00e0 la ferme.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 la d\u00e9couverte du monde des poules<\/p>\n\n\n\n

Pour commencer, les enfants ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9partis en deux groupes. Un premier groupe est parti avec Emilie d\u00e9couvrir le poulailler des grandes poules, tandis que le second m’a accompagn\u00e9 dans celui des petites poules.<\/p>\n\n\n\n

Dans chaque poulailler, les enfants ont rapidement mis la main \u00e0 la p\u00e2te : distribution de nourriture, remplissage des abreuvoirs, soins aux cailles, aux poussins ou encore aux canards. Ils ont \u00e9galement observ\u00e9 l’am\u00e9nagement des diff\u00e9rents poulaillers et appris comment vivent les volailles, leurs habitudes et leurs particularit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s cette premi\u00e8re d\u00e9couverte, les groupes ont \u00e9chang\u00e9 leur place afin que chacun puisse rencontrer tous les animaux. Une belle occasion de comparer les diff\u00e9rentes esp\u00e8ces et de multiplier les observations !<\/p>\n\n\n\n

Nettoyage des clapiers et confection des madeleines<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s une petite r\u00e9cr\u00e9ation bien m\u00e9rit\u00e9e, place \u00e0 de nouvelles activit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Un groupe est parti avec \u00c9milie pr\u00e9parer de d\u00e9licieuses madeleines pour le dessert de midi. Pendant ce temps, l’autre groupe m’a rejoint aupr\u00e8s des lapins pour une mission essentielle : nettoyer enti\u00e8rement les clapiers.<\/p>\n\n\n\n

Les enfants ont retir\u00e9 le fumier, la paille souill\u00e9e, nettoy\u00e9 les installations au jet d’eau, remis une belle liti\u00e8re toute propre, puis distribu\u00e9 le foin, les grains et l’eau fra\u00eeche \u00e0 chacun de nos pensionnaires. Et bien s\u00fbr, impossible de quitter les lapins sans leur offrir quelques caresses, toujours tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es !<\/p>\n\n\n\n

Comme toujours, les groupes ont ensuite \u00e9chang\u00e9 afin que chacun puisse participer aux deux ateliers.<\/p>\n\n\n\n

Tous en cuisine !<\/p>\n\n\n\n

L’heure est ensuite venue de pr\u00e9parer notre repas de midi.<\/p>\n\n\n\n

Avant de rejoindre la cuisine, nous avons fait un d\u00e9tour par le potager. Les enfants esp\u00e9raient y r\u00e9colter les l\u00e9gumes du repas\u2026 mais ils ont vite constat\u00e9 que les carottes \u00e9taient encore bien trop petites et que les salades avaient d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 r\u00e9colt\u00e9es ! Une belle occasion d’expliquer que les l\u00e9gumes ont besoin de temps pour pousser et que, pour compl\u00e9ter notre menu, nous \u00e9tions all\u00e9s chercher de magnifiques l\u00e9gumes chez notre mara\u00eech\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

Le jardin nous a tout de m\u00eame offert de quoi parfumer notre repas : persil, liv\u00e8che, ciboulette, origan, thym et romarin. Pendant ce temps, une petite \u00e9quipe est descendue \u00e0 la cave chercher les \u0153ufs fra\u00eechement stock\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Une fois les mains soigneusement lav\u00e9es, chacun s’est vu attribuer une mission : \u00e9plucher les carottes, pr\u00e9parer le m\u00e9lange pour les omelettes, r\u00e2per les l\u00e9gumes, couper le gruy\u00e8re, laver les salades, pr\u00e9parer les sauces ou encore cuire les omelettes.<\/p>\n\n\n\n

Au menu : une d\u00e9licieuse omelette aux fines herbes du jardin, accompagn\u00e9e de salade verte, de carottes r\u00e2p\u00e9es, de pain et de gruy\u00e8re. \u00c0 midi, tout \u00e9tait pr\u00eat\u2026 et quel r\u00e9gal ! Les assiettes se sont rapidement vid\u00e9es et les sourires en disaient long sur la r\u00e9ussite du repas.<\/p>\n\n\n\n

Ch\u00e8vres, vaches et d\u00e9couverte du m\u00e9tier d’agriculteur<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s une pause bien m\u00e9rit\u00e9e, direction les ch\u00e8vres pour d\u00e9couvrir leur sp\u00e9cificit\u00e9 mais surtout pour un moment rempli de douceur et de c\u00e2lins.<\/p>\n\n\n\n

Nous sommes ensuite mont\u00e9s \u00e0 bord du tracteur et de la charrette pour rejoindre l’\u00e9table. Les enfants y ont d\u00e9couvert le quotidien de nos vaches, leur comportement et leur incroyable syst\u00e8me digestif compos\u00e9 de quatre estomacs.<\/p>\n\n\n\n

Nous avons \u00e9galement abord\u00e9 un sujet tr\u00e8s important : les d\u00e9chets abandonn\u00e9s au bord des routes. \u00c0 l’aide d’un morceau de canette pass\u00e9 dans une machine de fauche, les enfants ont pu observer comment l’aluminium se transforme en de minuscules morceaux tr\u00e8s coupants. Aval\u00e9s par les vaches avec leur nourriture, ces petits fragments peuvent provoquer de graves blessures, parfois mortelles. Une d\u00e9monstration qui a beaucoup marqu\u00e9 les enfants et qui leur rappellera certainement l’importance de ne jamais jeter de d\u00e9chets dans la nature.<\/p>\n\n\n\n

La visite s’est poursuivie par la d\u00e9couverte de la salle de traite, o\u00f9 les enfants ont appris comment se d\u00e9roule la traite des vaches et \u00e0 quels moments de la journ\u00e9e elle est r\u00e9alis\u00e9e. Nous sommes ensuite all\u00e9s rendre visite aux plus jeunes habitants de l’\u00e9table : les veaux, toujours tr\u00e8s attendrissants.<\/p>\n\n\n\n

Pour terminer cette belle aventure, chacun a eu la chance de traire notre fid\u00e8le vache Alsace. Une exp\u00e9rience inoubliable qui a suscit\u00e9 beaucoup de rires et de fiert\u00e9 !<\/p>\n\n\n\n

Une journ\u00e9e remplie de souvenirs<\/p>\n\n\n\n

De retour \u00e0 la Ferme des Bois, il \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 temps de se dire au revoir. Cette journ\u00e9e aura permis aux enfants de d\u00e9couvrir le quotidien d’une ferme, de prendre soin des animaux, de cuisiner ensemble, de comprendre l’origine de leur alimentation et de repartir avec de merveilleux souvenirs.<\/p>\n\n\n\n

Un immense merci \u00e0 tous les enfants du Passeport Vacances pour leur enthousiasme, leur curiosit\u00e9 et leur bonne humeur tout au long de cette journ\u00e9e. Merci \u00e9galement aux mamans qui ont accompagn\u00e9es leurs enfants et particip\u00e9 aux t\u00e2ches. Nous esp\u00e9rons vous retrouver tr\u00e8s bient\u00f4t pour de nouvelles aventures \u00e0 la ferme !<\/p>\n\n\n\n

Bel \u00e9t\u00e9
Sophie<\/p>\n\n\n\n

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