Découverte du potager au printemps pour les plus jeunes

Mercredi matin, nous avons eu le plaisir d’accueillir dix jeunes explorateurs âgés de 2 ans et demi à 5 ans pour une belle découverte du potager au printemps.

Après un accueil chaleureux et les présentations, nous avons rapidement pris la direction du jardin. Le soleil étant bouillant, nous avons préféré commencer immédiatement par l’activité principale.

Au potager, chaque enfant a participé avec enthousiasme à la préparation de la terre. Armés de leurs petites mains et de leurs outils, ils ont d’abord aéré le sol avant de tracer de petites rigoles pour accueillir les graines de haricots. Une fois les graines délicatement déposées dans la terre, chacun a pris soin de les recouvrir. Pour terminer ce travail de jardinier, nous avons arrosé généreusement la terre.

Après tout ce travail, une petite pause goûter était bien méritée. Une fois les forces retrouvées, place à un atelier très apprécié : la fabrication d’un sel aux herbes aromatiques. Les enfants ont pris le temps de sentir la livèche, le thym, le romarin, la ciboulette et l’origan. Nous en avons récolté quelques brins que nous avons placés dans de petits bols avant de rejoindre la grange où il faisait plus frais. Chaque enfant a choisi les plantes qu’il souhaitait ajouter à son mélange. Certains ont opté pour une seule herbe, d’autres en ont associé deux ou plus. Avec beaucoup d’application, ils ont détaché les feuilles et les brins avant de les déposer dans leur petit pot. Un peu de sel, quelques secousses pour bien mélanger le tout, et voilà un joli cadeau à rapporter à la maison !

Comme il s’agissait de notre dernière rencontre de l’année scolaire, nous avons terminé cet matinée par l’activité préférée de nombreux enfants : un tour en tracteur et en charriote. Les sourires, les rires et les regards émerveillés ont une nouvelle fois accompagné cette balade qui clôturait parfaitement notre saison ensemble.

Avant de se dire au revoir, sur la chariote, ensemble, nous avons discuté du devenir de ces graines que nous venions de semer. Qu’est-ce qu’elles ont besoin pour grandir ? Très vite, les réponses ont fusé : de l’eau, du soleil, la chaleur, la terre et le compost pour nourriture. Chacun a pu participer activement à cette découverte du cycle de croissance des plantes.

Et voilà que notre matinée touchait déjà à sa fin.

Je souhaite adresser un immense merci à tous les enfants pour leur enthousiasme, leur curiosité et tous les merveilleux moments partagés tout au long de l’année.

Merci également aux parents pour leur confiance. C’est toujours un grand plaisir d’accueillir vos enfants à la ferme et de leur faire découvrir notre quotidien, l’origine de notre alimentation, le travail du jardinier ainsi que les soins apportés aux animaux.

Nous vous souhaitons à tous un très bel été et espérons vous revoir bientôt pour de nouvelles aventures à la ferme !
Sophie