Découverte enchantée du verger en automne pour les 1-2P de Palézieux
Jeudi, les élèves d’Annik Colomb sont venus passer une matinée au verger.
Nous commençons la matinée par un jeu afin de comprendre ce qu’est le verger. Puis nous nous rendons au verger afin de le voir de nos propres yeux.
Au verger, les enfants vont observer les arbres. Sont-ils tous pareils ? La même grandeur, couleur et ont-ils les mêmes fruits ? Nous avons aussi découvert pourquoi sur certains arbres, il n’y a plus de fruit. Car ce n’est plus la saison. Ensuite chaque élève récolte une pomme. La pomme en main, nous partons en salle afin de confectionner un muesli.
Chaque élève va râper sa pomme et floconner de l’avoine. Puis ils ajouteront du yogourt. Une fois le tout bien mélangé je leur demande comment sucrer notre muesli. Avec du sucre me répondent les enfants. Oui c’est juste, mais nous allons utiliser un aliment qui vient de chez nous… du miel !
Nous allons déguster notre muesli dehors afin de profiter des derniers jours de beau.
Après la récré, nous faisons 2 groupes. Un groupe va avec Emilie, à la grange car il fait super froid avec la bise, découvrir à quelle saison sont récolter les fruits. Pendant ce temps, le deuxième groupe est avec moi au verger pour découvrir comment est constitué l’arbre et quels sont ses besoins pour vivre. Nous le faisons avec des images et les arbres. Les élèves vont pouvoir imiter certains animaux afin de courir un peu et de se réchauffer. Ensuite, nous échangeons les groupes.
Pour clore la matinée, nous allons en salle parler du cycle de vie de la pomme. Les élèves mettent dans l’ordre les images du cycle de la pomme. Du pépin à la pomme. Nous regardons tous ensemble les images. Puis nous parlons des différentes façons de conserver les fruits afin de pouvoir les conserver en hier. Il y a le séchage, les conserves, les confitures, à la cave ou encore au congélateur.
Voilà, notre matinée est déjà terminée. Je vous remercie les enfants pour votre participation tout au long de la matinée, nous avons eu beaucoup de plaisir.
Merci Annik, accompagnée par Gigi, d’être venue avec ta classe passer cette belle journée chez nous.
A bientôt
Sophie
